コーヒーの健康効果
コーヒーは世界中で愛されている飲み物ですが、近年は健康へのメリットも多くの研究で注目されています。
適量のコーヒーを飲むことで、集中力の向上や生活習慣病の予防など、さまざまな効果が期待できるとか！
この記事では、研究でも報告されているコーヒーの健康効果（メリット）7つと、飲むときの注意点についてわかりやすく解説します。
効果① 集中力UPや覚醒作用
コーヒーに含まれるカフェインには、脳を覚醒させる働きがあります。
カフェインは脳内の眠気物質「アデノシン」の働きを抑えるため、
・眠気の軽減
・集中力アップ
・作業効率の向上
などの効果が期待できます。
勉強や仕事前にコーヒーを飲む人が多いのは、この覚醒作用によるものです。
効果② 抗酸化作用
コーヒーには「ポリフェノール」が多く含まれています。
特に代表的なのが”クロロゲン酸”です。
ポリフェノールには
・体の酸化を防ぐ
・老化の予防
・生活習慣病のリスク低下
などの働きがあると考えられています。
コーヒーではないですが、このクロロゲン酸を配合した穀物ドリンクを以前飲んでレビュー書いたので気になる方はこちらをご覧ください◎
効果③ 2型糖尿病のリスク低下
いくつかの研究では、コーヒーを飲む人は2型糖尿病のリスクが低い傾向があると報告されています。
これはコーヒーに含まれる
・クロロゲン酸
・カフェイン
・ポリフェノール
などが、血糖値のコントロールに関係している可能性があると考えられています。
効果④ 脂肪燃焼をサポート
カフェインには、脂肪分解を促進する働きがあるとされています。
そのため、運動前にコーヒーを飲むことで
・脂肪燃焼効率アップ
・運動パフォーマンス向上
が期待されることもあります。
脂肪燃焼サポートで人気なのがバターコーヒー！その名の通りコーヒーにバターやオイルが入ってます♪
効果⑤ 肝臓を守る可能性
コーヒーは肝臓の健康にも関係していると言われています。
研究では、コーヒーを飲む習慣がある人は
・肝硬変
・脂肪肝
などのリスクが低い可能性があると報告されています。
効果⑥ 気分をリフレッシュする
コーヒーの香りにはリラックス効果があると言われています。
またカフェインには、気分に関係する神経伝達物質（ドーパミンなど）に影響する可能性もあり、
気分転換やリフレッシュにも役立つと考えられています。
効果⑦ 腸内環境に影響する可能性
コーヒーは腸の動きを刺激するため、排便を促す効果を感じる人もいます。
また最近では、コーヒーが腸内細菌に影響する可能性も研究されています。
コーヒーを飲むときの注意点
健康効果が期待できるコーヒーですが、飲みすぎには注意が必要です。
・カフェインの摂りすぎ
カフェインを過剰に摂取すると
・睡眠の質の低下
・動悸
・不安感
などが起こる可能性があります。
一般的には、1日3〜4杯程度までが目安とされています。
・空腹時に飲むと胃に負担になることも
コーヒーは胃酸の分泌を促すため、空腹時に飲むと胃が荒れる人もいます。
胃が弱い人は
・食後に飲む
・カフェインレスコーヒーを選ぶ
といった工夫がおすすめです。
まとめ
いかがでしたか？
今回はコーヒーの健康効果についてまとめました。
・集中力アップ
・抗酸化作用
・糖尿病リスク低下
・脂肪燃焼サポート
・肝臓へのメリット
・気分のリフレッシュ
・腸への影響
ただし、飲みすぎるとカフェインの影響が出ることもあるため、適量を意識することが大切です。
最近では健康成分を配合したコーヒーやデカフェなど、さまざまな種類のコーヒーも登場しています。
どんな商品があるかは以下の記事でまとめているのでぜひチェックしてみてください◎
